神奈川県三浦市にある「日本さかな専門学校」は2023年４月に開校した日本初の「さかな」に関することを総合的に学ぶ専門学校。神奈川県の三浦半島先端に位置していて、校舎の２階は目の前に城ケ島と広大な相模灘が一望できる。

校舎の１階部分はたくさんの水槽が並び、魚の飼育や観察、実験を行うための広いスペースが設けられている。２階部分には明るい教室と職員室、そして調理、解剖、制作、実験などを行う部屋が並んでいる。

建物の1階部分は大型水槽が並び学生が熱心に日々飼育している魚を観察している。この1階部分は職員や学生の命を守るための配慮がされていて、万一の津波が起きたとき、外壁が外れ津波を逃がす構造となっている。

「釣りと魚の科学」の講義とワーム製作のワークショップ

10月7―8日は昨年に続いて「釣りと魚の科学」というタイトルでの講義と、ワークショップで金型を用いたソフトルアー製作実習を行った。講義は初日が午前と午後、2日目は午前ということで合計３回、合計９時間となった。

今回対象となったのは1年生の学生さん３クラスだった。昨年に続き山田博和先生と村﨑謙太先生、また新たに緒方悠輝也先生の3名がそれぞれの講義と実習に分担して立ち会って頂いた。

開学２年目となる職員室と教室が並ぶ２階は、きれいに管理されているが、調理室や実験室、各教室の至る所に熱心な学生の姿があった。教室の隅には使用する教材が並んでいて、新１年生の入学により昨年の倍以上の学生数となり、更に活気が強まっていると感じた。