釣武者から、食材を炉端で焼いたように美味しく調理出来る「SOLO炉端」が登場。
卓上コンロやアウトドアバーナーを使用し、魚や肉などを遠赤外線輻射熱(ふくしゃねつ)で旨味を閉じ込め、ふっくらジューシーに焼き上げることが出来る。
コンパクトで収納バッグも付属しているため、気軽に持ち運べて釣りやキャンプにもオススメだ。釣った魚もその場で簡単に美味しく焼くことが出来る。
皮はパリッと中はふっくら。まるで炭火のような焼き上がり
SOLO炉端の放射板(アルスター)により発生する輻射熱は、赤外線と対流熱で焼き上げるため、旨みを逃がさず魚なら臭みを取り除き、皮はパリッと中はふっくら、肉なら柔らかくジューシーに焼き上げる。
串掛ホルダー使用で強火の遠火焼きが出来、さらに美味しく美しく焼くことが出来る。
ホルダーは平串、扁平バーベキュー串なら縦横4面焼くことが出来るホール仕様で、蝶ねじを緩めて高さや角度も調節出来るため、簡単に満遍なく焼ける。
サイズは160×60×18㎜で自重320g。おそうじ用ステンレスワイヤーブラシと、簡単に外せてしっかり固定出来る焼アミ付き。
価格は4950円。
詳細は、釣武者公式ホームページまで。